Благодійна організація «Фонд Бумбураса» займається наданням допомоги в сферах благодійної діяльності (освіта, охорона здоров’я, екологія, соціальний захист, культура та мистецтво, наука і спорт та ін.), а також розвитком і підтримкою цих сфер в суспільних інтересах.

Серед завдань Фонду як розвиток регіональних програм, в тому числі освітніх, пошук і розвиток талановитої молоді, сприяння соціальної реабілітації малозабезпечених, інвалідів ті інших осіб, які потребують піклування, так і розвиток і поширення грецької культури в Україні, охорона і збереження культурної спадщини Греції, пам’ятників історії і культури, та багато іншого.